대한민국의 전통식품 명인을 찾는다!

<p style="margin: 0pt; text-indent: 0pt; text-align: justify; vertical-align: baseline; font-family: 바탕; letter-spacing: 0pt; font-size: 10pt; line-height: 125%;"> </p><br><p style="margin: 0pt; text-indent: 0pt; text-align: justify; vertical-align: baseline; font-family: 바탕; letter-spacing: 0pt; font-size: 10pt; line-height: 125%;"><span style="font-size: 14pt;"> </span><span style="font-size: 14pt;">농림축산식품부</span><span style="letter-spacing: 0pt; font-size: 14pt;">(</span><span style="font-size: 14pt;">장관 송미령</span><span style="letter-spacing: 0pt; font-size: 14pt;">, </span><span style="font-size: 14pt;">이하 </span><span style="letter-spacing: 0pt; font-size: 14pt;">'</span><span style="font-size: 14pt;">농식품부</span><span style="letter-spacing: 0pt; font-size: 14pt;">')</span><span style="font-size: 14pt;">는 우리 전통식품을 계승하고 발전시키는 명인을 발굴하기 위해 </span><span style="letter-spacing: 0pt; font-size: 14pt;">'</span><span style="font-size: 14pt;">대한민국식품명인</span><span style="letter-spacing: 0pt; font-size: 14pt;">' </span><span style="font-size: 14pt;">선정 공모를 </span><span style="letter-spacing: 0pt; font-size: 14pt;">5</span><span style="font-size: 14pt;">월 </span><span style="letter-spacing: 0pt; font-size: 14pt;">11</span><span style="font-size: 14pt;">일부터 </span><span style="letter-spacing: 0pt; font-size: 14pt;">6</span><span style="font-size: 14pt;">월 </span><span style="letter-spacing: 0pt; font-size: 14pt;">30</span><span style="font-size: 14pt;">일까지 실시한다</span><span style="letter-spacing: 0pt; font-size: 14pt;">.</span></p><br><p style="margin: 0pt; text-indent: 0pt; text-align: justify; vertical-align: baseline; font-family: 바탕; letter-spacing: 0pt; font-size: 10pt; line-height: 125%;"> </p><br><p style="margin: 0pt; text-indent: 0pt; text-align: justify; vertical-align: baseline; font-family: 바탕; letter-spacing: 0pt; font-size: 10pt; line-height: 125%;"><span style="font-size: 14pt;"> </span><span style="font-size: 14pt;">대한민국식품명인 제도는 고추장 등 전통장류</span><span style="letter-spacing: 0pt; font-size: 14pt;">, </span><span style="font-size: 14pt;">김치</span><span style="letter-spacing: 0pt; font-size: 14pt;">, </span><span style="font-size: 14pt;">전통주 등의 전통식품 분야에서 우수한 기능을 보유한 사람을 명인으로 지정하여 지원하는 제도이다</span><span style="letter-spacing: 0pt; font-size: 14pt;">. </span><span style="font-size: 14pt;">농식품부는 </span><span style="letter-spacing: 0pt; font-size: 14pt;">1994</span><span style="font-size: 14pt;">년부터 이 제도를 운영해 왔으며</span><span style="letter-spacing: 0pt; font-size: 14pt;">, </span><span style="font-size: 14pt;">현재 </span><span style="letter-spacing: 0pt; font-size: 14pt;">88</span><span style="font-size: 14pt;">명의 전통식품 명인이 활동 중이다</span><span style="letter-spacing: 0pt; font-size: 14pt;">.</span></p><br><p style="margin: 0pt; text-indent: 0pt; text-align: justify; vertical-align: baseline; font-family: 바탕; letter-spacing: 0pt; font-size: 10pt; line-height: 125%;"> </p><br><p style="margin: 0pt; text-indent: 0pt; text-align: justify; vertical-align: baseline; font-family: 바탕; letter-spacing: 0pt; font-size: 10pt; line-height: 125%;"><span style="font-size: 14pt;"> </span><span style="letter-spacing: -0.1pt; font-size: 14pt;">엄격한 기준과 절차에 따라 정부에서 지정하는 대한민국식품명인은 적은 </span><span style="letter-spacing: -1pt; font-size: 14pt;">숫자인 만큼 식품분야 장인으로서 높은 명예를 갖게 되며</span><span style="letter-spacing: -1pt; font-size: 14pt;">, '</span><span style="letter-spacing: -1pt; font-size: 14pt;">보유기능 기록화 사업</span><span style="letter-spacing: -1pt; font-size: 14pt;">', '</span><span style="letter-spacing: -0.6pt; font-size: 14pt;">전수자 활동 장려금 지원</span><span style="letter-spacing: -0.6pt; font-size: 14pt;">', '</span><span style="letter-spacing: -0.6pt; font-size: 14pt;">제품 상품화</span><span style="letter-spacing: -0.6pt; font-size: 14pt;">·</span><span style="letter-spacing: -0.6pt; font-size: 14pt;">홍보</span><span style="letter-spacing: -0.6pt; font-size: 14pt;">' </span><span style="letter-spacing: -0.6pt; font-size: 14pt;">등 다양한 지원을 받을 수 있다</span><span style="letter-spacing: -0.6pt; font-size: 14pt;">.</span></p><br><p style="margin: 0pt; text-indent: 0pt; text-align: justify; vertical-align: baseline; font-family: 바탕; letter-spacing: 0pt; font-size: 10pt; line-height: 125%;"> </p><br><p style="margin: 0pt; text-indent: 0pt; text-align: justify; vertical-align: baseline; font-family: 바탕; letter-spacing: 0pt; font-size: 10pt; line-height: 125%;"><span style="font-size: 14pt;"> </span><span style="letter-spacing: -0.1pt; font-size: 14pt;">희망자는 관련 신청 서류와 증빙자료 등을 첨부하여</span><span style="letter-spacing: -0.1pt; font-size: 14pt;">, </span><span style="letter-spacing: -0.1pt; font-size: 14pt;">소재지 시군구 또는 </span><span style="font-size: 14pt;">시도에 </span><span style="letter-spacing: 0pt; font-size: 14pt;">6</span><span style="font-size: 14pt;">월 </span><span style="letter-spacing: 0pt; font-size: 14pt;">30</span><span style="font-size: 14pt;">일까지 신청서를 접수해야 하며</span><span style="letter-spacing: 0pt; font-size: 14pt;">, </span><span style="font-size: 14pt;">자세한 내용은 농식품부 누리집 공지</span><span style="letter-spacing: 0pt; font-size: 14pt;">·</span><span style="font-size: 14pt;">공고란에서 확인할 수 있다</span><span style="letter-spacing: 0pt; font-size: 14pt;">. </span><span style="font-size: 14pt;">지난해에는 </span><span style="letter-spacing: 0pt; font-size: 14pt;">10</span><span style="font-size: 14pt;">개 시도에서 총 </span><span style="letter-spacing: 0pt; font-size: 14pt;">37</span><span style="font-size: 14pt;">명이 신청했으며</span><span style="letter-spacing: 0pt; font-size: 14pt;">, </span><span style="font-size: 14pt;">최종 </span><span style="letter-spacing: 0pt; font-size: 14pt;">7</span><span style="font-size: 14pt;">명의 명인이 지정되었다</span><span style="letter-spacing: 0pt; font-size: 14pt;">.</span></p><br><p style="margin: 0pt; text-indent: 0pt; text-align: justify; vertical-align: baseline; font-family: 바탕; letter-spacing: 0pt; font-size: 10pt; line-height: 125%;"> </p><br><p style="margin: 0pt; text-indent: 0pt; text-align: justify; vertical-align: baseline; font-family: 바탕; letter-spacing: 0pt; font-size: 10pt; line-height: 125%;"><span style="font-size: 14pt;"> </span><span style="font-size: 14pt;">농식품부는 지난 </span><span style="letter-spacing: 0pt; font-size: 14pt;">3</span><span style="font-size: 14pt;">월부터 지방정부 담당자 대상 설명회와 시도 담당자 회의를 개최했고</span><span style="letter-spacing: 0pt; font-size: 14pt;">, </span><span style="font-size: 14pt;">지역의 숨은 명인들을 적극적으로 발굴하기 위해서 </span><span style="letter-spacing: 0pt; font-size: 14pt;">2026</span><span style="font-size: 14pt;">년 공모 신청기간과 지방정부의 검토기간을 더욱 늘리기로 했다</span><span style="letter-spacing: 0pt; font-size: 14pt;">.</span></p><br><p style="margin: 0pt 0pt 0pt 37.6pt; text-align: justify; vertical-align: baseline; font-family: 바탕; letter-spacing: 0pt; line-height: 125%; text-indent: -37.6pt; font-size: 5pt;"> </p><br><p style="margin: 0pt 0pt 0pt 37.6pt; text-align: justify; vertical-align: baseline; font-family: 바탕; letter-spacing: 0pt; font-size: 10pt; line-height: 125%; text-indent: -37.6pt;"><span style="font-family:맑은 고딕;font-size:12.0pt;"> </span><span style="font-family:맑은 고딕;font-family:맑은 고딕;font-family:맑은 고딕;font-width:100%;letter-spacing:0pt;text-raise:0pt;font-size:12.0pt;">* </span><span style="font-family:맑은 고딕;font-family:맑은 고딕;font-width:95%;font-size:12.0pt;">신청기간</span><span style="font-family:맑은 고딕;font-family:맑은 고딕;font-family:맑은 고딕;font-width:95%;letter-spacing:0pt;text-raise:0pt;font-size:12.0pt;">/</span><span style="font-family:맑은 고딕;font-family:맑은 고딕;font-width:95%;font-size:12.0pt;">지방정부검토기간 </span><span style="font-family:맑은 고딕;font-family:맑은 고딕;font-family:맑은 고딕;font-width:95%;letter-spacing:0pt;text-raise:0pt;font-size:12.0pt;">: ('22~'24) </span><span style="font-family:맑은 고딕;font-family:맑은 고딕;font-width:95%;font-size:12.0pt;">평균 </span><span style="font-family:맑은 고딕;font-family:맑은 고딕;font-family:맑은 고딕;font-width:95%;letter-spacing:0pt;text-raise:0pt;font-size:12.0pt;">27</span><span style="font-family:맑은 고딕;font-family:맑은 고딕;font-width:95%;font-size:12.0pt;">일</span><span style="font-family:맑은 고딕;font-family:맑은 고딕;font-family:맑은 고딕;font-width:95%;letter-spacing:0pt;text-raise:0pt;font-size:12.0pt;">/19</span><span style="font-family:맑은 고딕;font-family:맑은 고딕;font-width:95%;font-size:12.0pt;">일 </span><span style="font-family:맑은 고딕;font-family:맑은 고딕;font-family:맑은 고딕;font-width:95%;letter-spacing:0pt;text-raise:0pt;font-size:12.0pt;">→ </span><span style="font-family:맑은 고딕;font-family:맑은 고딕;font-family:맑은 고딕;font-width:95%;letter-spacing:0pt;text-raise:0pt;font-size:12.0pt;">('25) 49/25 </span><span style="font-family:맑은 고딕;font-family:맑은 고딕;font-family:맑은 고딕;font-width:95%;letter-spacing:0pt;text-raise:0pt;font-size:12.0pt;">→ </span><span style="font-family:맑은 고딕;font-family:맑은 고딕;font-family:맑은 고딕;font-width:95%;letter-spacing:0pt;text-raise:0pt;font-size:12.0pt;">('26) 50/31</span></p><br><p style="margin: 0pt; text-indent: 0pt; text-align: justify; vertical-align: baseline; font-family: 바탕; letter-spacing: 0pt; font-size: 10pt; line-height: 125%;"> </p><br><p style="margin: 0pt; text-indent: 0pt; text-align: justify; vertical-align: baseline; font-family: 바탕; letter-spacing: 0pt; font-size: 10pt; line-height: 125%;"><span style="font-size: 14pt;"> </span><span style="letter-spacing: -0.2pt; font-size: 14pt;">농식품부 정경석 식품산업정책관은 </span><span style="letter-spacing: -0.2pt; font-size: 14pt;">"</span><span style="letter-spacing: -0.2pt; font-size: 14pt;">가장 한국적인 맛을 가진 전통식품이 </span><span style="font-size: 14pt;">세계로 뻗어가는 </span><span style="letter-spacing: 0pt; font-size: 14pt;">K-</span><span style="font-size: 14pt;">푸드의 근간이다</span><span style="letter-spacing: 0pt; font-size: 14pt;">"</span><span style="font-size: 14pt;">라고 하면서</span><span style="letter-spacing: 0pt; font-size: 14pt;">, "</span><span style="font-size: 14pt;">우수한 대한민국식품</span><span style="letter-spacing: -0.1pt; font-size: 14pt;">명인을 적극 발굴</span><span style="letter-spacing: -0.1pt; font-size: 14pt;">·</span><span style="letter-spacing: -0.1pt; font-size: 14pt;">지정하여 </span><span style="letter-spacing: -0.1pt; font-size: 14pt;">K-</span><span style="letter-spacing: -0.1pt; font-size: 14pt;">푸드가 세계인에게 더욱 사랑받을 수 있도록 </span><span style="font-size: 14pt;">지원을 아끼지 않겠다</span><span style="letter-spacing: 0pt; font-size: 14pt;">"</span><span style="font-size: 14pt;">라고 밝혔다</span><span style="letter-spacing: 0pt; font-size: 14pt;">. </span></p><br><p style="line-height: 160%; margin: 0pt; text-indent: 0pt; text-align: justify; vertical-align: baseline; font-family: 바탕; letter-spacing: 0pt; font-size: 10pt;"> </p><br><div id="hwpEditorBoardContent" class="hwp_editor_board_content" data-hjsonver="1.0" data-jsonlen="20956"> </div>